di Federica Votto
8 marzo 2013 – Gli alunni della classe 3aT2 dell’Istituto d’Istruzione Superiore Telesi@, accompagnati dalla Prof.ssa Rosa Abate si recheranno, lunedì 11 marzo 2013, presso l’azienda LIVERINI SpA in Telese Terme, per il primo incontro relativo al percorso didattico sperimentale sulla Chimica ed analisi degli alimenti.
L’esperienza si aprirà con un incontro di presentazione degli obiettivi e delle finalità del percorso, con una presentazione generale dell’azienda, delle sue scelte strategiche e dei suoi laboratori in cui vengono analizzate le materie prime in entrata ed i prodotti finiti. Nei giorni successivi la classe, suddivisa in gruppi, svolgerà lezione in laboratorio seguendo lo svolgimento delle analisi.
E’ un esempio di come il Telesi@ sappia uscire dalle aule e fare scienza sul territorio!
